专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但“水牛养殖基地”档酒店市场发展的黄金时期。何应中档酒店市场的竞争格局?1极引进强强联合，放眼全球整合优质资源，打造具备国际高标准的民族酒店品20141215日，华住酒店集团宣布与洲酒店巨头雅高酒店集团达成长期战略联盟，成为后者旗下美爵富特美居宜必尚品和宜必思在国大陆台

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土口碑和强大的市场开拓能力，雅高国际认的生活方式品牌、强大的全球分销体系，两者的联盟，成就了国酒店业市场覆盖全综合实力最强大的品牌体系华住世界的提出，则诞生了全球酒店市场中规模大合作最深的行业联盟。华住与雅高的联盟在全球酒店业内都是无可比拟的两者拥有

些地方的传统村落出现加消亡趋势，亟须建立和健全传统村落保护的制度保障体系。他建，在保护村貌、房屋建筑等物质载体基上，保护其土人情、生活气、宗教习俗等活文化一带一背景下的旅游发展今年两会，一带一也成了代表员讨的门词汇全国政协员邵琪伟表示，国旅游局

店，与旗6000家直营和特店同建立盖超过10000家酒店的万店联盟,打中国酒店业大圈层2014年四度176元，入住率为865%，为153;2014年全年华住新酒店587家，超过90%为加盟理店2015311日，华住酒店集团布了经的2014年四度及全年财报，全年规模扩张速度。

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乐积极度。在近期的市场挑战下，我将更加谨慎地平衡酒店的开发度和盈利能力，抓住机遇调整好我对于酒店扩张策略的重点之处尤其是，已经证明成功的品牌平台使得我有信心今年在档酒店市场投入更多的资源，过加快和酒店的发展以及发布新品牌精选同时，我们将更加关注内“水牛养殖基地”营管理工作的同时，也将会负责中国地区办室的日常管理工作。我非常高兴能加入我充满活力和元化的国团队，希望能带领大家一起，延续我们悦的关爱精和服务理念，更好地为中国的酒店服务。高克斯先生表示：我曾经在北生活过五年，有很多美好的回忆，所以能够再次回到这里也让我

顿402%。酒店业招聘有一特别的现象，些星级酒店非常重视吸纳大学生，但大生不太愿意从事线服务岗位用工形势铁打营盘流水的兵，用这句话来形容酒店旅游饮行业的招聘现状再合不过目前，这个行业的人才争夺相当激烈，高薪挖人成为行业招聘的常态，甚至些基层岗位，

职，全面负责拓和加强悦在国市场的战略发展部署。严庆光先生2010年加入凯悦，对凯悦嘉轩和悦嘉寓这两个品牌进入国市场以及在国的发展起到了至关重要的作用。他丰富的酒店开发和管理经验以及对中国市场的深入洞察力，将会助他有效地带领开发团队，继续促进悦在国的稳健发展

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“水牛养殖基地”)179元人民币，同比下05%，主要受到向三四线城市扩张影;同时成熟酒店(经营超过18月的门店)同比增长06%，与下降部分有所抵消;2014年入住率89%，比2013年的907%略有降低，受到全国宏观经济疲影响，另外全年新业酒店的增再度创新高，三四线城市较高的开店比例入住

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